日志正文
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【碎碎念】上个星期的某一天,还是上班时间,LG突然打电话给我,说台里有一个援疆的指标,他想去,只要一年半时间,那一刹那,我突然懵了,他赶紧说,你可以休探亲假,女儿暑假时带她去新疆玩一个多月,我听说可以玩这么久,也不再反对了,看看,LG抓住我的软肋立马做通了我的工作 。LG咨询了有关条件后,向台里报了名,听说很多人想去呢,具备中级职称这道坎拦住了很多年轻人。我还查了查地图,对口援助县新疆托克逊县离乌鲁木齐没好远,交通方便,坐飞机回省城,然后高铁,很快就到家了。我还憧憬在美梦中,前两天LG抓住机会向台里一把手汇报想去援疆的想法,领导一句话,你去干什么?!你走了,节目的制作谁来把关!得,得,我的美梦破灭了 。LG说,看样子,人还是不要太能干了 。
继续忙活厨房。 这个周六做了一个鹌鹑蛋枸杞甜酒汤,还剩了十几粒鹌鹑蛋,于是做了个糖醋鹌鹑蛋,酸酸的,甜甜的,家人很喜欢吃。但是网上说,这个鹌鹑蛋富含胆固醇,一年内不能多吃。
做法也简单: 煮熟的鹌鹑蛋剥皮,沾满生粉
再放入蛋液中
放油锅里炸至表面金黄
准备糖醋汁:水、醋、生抽、白糖、生粉 (醋和白糖也可换成番茄酱) 将糖醋汁倒入少油的锅中炒至起泡,倒入炸好的鹌鹑蛋 让每一粒鹌鹑蛋沾满糖醋汁即可
盛出,洒上白芝麻
女儿吃这个的时侯 我正在厨房忙活 她特意跑过来说 妈妈,这个鹌鹑蛋好好吃
最后修改于 2010-11-22 15:47
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