【山药红萝卜炖排骨】———寒冬里的营养滋补汤

分类:烟火。。。味 | 标签:   山药   排骨   萝卜  
2011-01-18 18:12 阅读(?)评论(0)

大范围的雨雪天气今晚要来了,

省城从昨天开始雪在不停地下。

今天中午去菜市场买了很多新鲜蔬菜,

能够吃到这个周末。

极寒天气,还是来一碗营养滋补汤吧:

山药红萝卜炖排骨。

 

肋排斩块,洗净;

山药、红萝卜削皮切块;

三样一起,放蒜瓣、姜块,在炖锅中煮,

水开后,撇去浮沫,约焖煮两小时,

至汤汁浓厚,放盐即可。

 

春夏秋冬,任何时侯来一碗这样的汤,

都是滋补养人的。

  最后修改于 2012-05-21 21:44    阅读(?)评论(0)
 
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