日志正文
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号外!号外!!今天咱们这也能看海了!!! 今天下午正值下班高峰,特大暴雨哗哗地倒下来, 我开车跑在路上,看到路面积水越来越多,担心熄火,顺势把车停在LG单位, 和他俩人走路回的家。 走在路上,看到停摆的小车越来越多,掀开的下水井盖,一个一个又急又险的漩涡。 伤不起呀,伤不起,现在全国各地都能看海了。
【香辣糖醋带鱼】 青红椒切丁,姜、葱、蒜切末; 超市买的盒装带鱼解冻,洗净,沥干水份, 给每一块带鱼两面抹少许盐,静置片刻,再均匀地裹上一层面粉。
平底锅热油,放姜末煸香,入带鱼段小火煎至两面金黄,盛出摆好盘; 准备好糖醋汁:生抽、生粉、白糖、香醋、少许清水,拌匀; 再次坐锅热油,爆香蒜末,入青红椒丁,放盐,炒至八成熟, 倒入糖醋汁,放葱末,略翻炒,关火, 浇在煎好的带鱼段上即可。
酸甜咸香,又带些许辣味,汤汁也能拌饭。
最后修改于 2011-07-13 20:41
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