 日志正文
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很幸运地得到了村头树五谷杂粮的试吃机会，
谢谢搜狐博客厚爱和村头树。
很喜欢这句广告语，“每一座乡村都有她的芬芳”。
村头树给我们送来了绿豆和小米，那里特有的芬芳。 竟然有四盒，太高兴了！！
450g敖汉小米两盒，450g农家有机绿豆两盒，都是真空包装。 敖汉旗，清朝时期因紧邻木兰围场是宫廷贡米的主要提供地。此地环境优美，荣获联合国环境署颁发的“全球环境500佳”称号，土地无污染。2013年5月，敖汉小米已经正式通过地理保护标志产品认证。 村头树的小米口感好，
米色清新，品质纯正，营养丰富，属米中之上品，
有“满园米相似，唯我香不同”的美誉。 村头树小米均系村头树合作社的农民种植出产，采用传统的耕作方法，种植前施农家肥作为底肥，精耕细作，并采用传统加工工艺，不添加任何添加剂。 【小米银耳粥】
（村头树五谷杂粮“小米”试用报告）
食材：小米、银耳、枸杞、冰糖；
步骤：
1、干银耳提前用水泡发，天热，中途换水几次；泡发后，清洗干净，撕成小朵；硬的、发黄的银耳蒂不要；
2、干枸杞洗净，备用，无需泡发；
2、小米适量，清水漂洗几道，放入电饭煲，加适量清水，放入处理好的银耳，炖煮半小时以上（中途撇去浮沫），煮至小米开花，汤汁粘稠，关火；放入枸杞、冰糖，利用汤水的热量泡发枸杞，激发出它的营养；微热后，即可食用。
软软糯糯，相当地美味。 小米粥温度降下后，表面会结一层类似豆腐皮的凝结物，
中医认为小米粥表面漂浮的这层“米油”营养极为丰富，可以代替参汤。
最后修改于 2014-08-11 08:50
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