日志正文
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“价值混乱,钱就会变成尺度。” ——陈丹青《荒废集》 今天想来说说学校的事。近一个月前,看本市电视新闻的微博,说一个十一二岁的小男孩跳楼自杀了,我想当然地以为是不是父母离婚了,不爱他了,所以没再追着电视新闻看究竟。前两天听同事说,这小男孩是她女儿就读的那所小学的六年级学生,自杀的原因只是小学毕业前的几次模拟考试没考好(平时成绩很好的),同学取笑了他(但他家长和老师没说什么,一直在鼓励),一时想不开,跳了。然后,这名同事又和我说起一件事,她女儿隔壁班的几个同学把另一个同学打死了,现在学校下了封口令,不准学生乱议论。尽管学生打人时,可能只是教训一顿,不知轻重,但几个小学六年级的学生,一旦举起拳头,教育的缺失就很严重了;同事的女儿面临小升初,省城、本地,一所一所的中学考,然而她同学的爸爸凭借关系(权或钱)就把她同学弄到了省城重点中学,同事说她的女儿好失落。小学也是个大染缸,社会上的阴暗面,孩子们早早就接触到了。同事和我一再感慨,不知怎样和现在的孩子沟通,还不能用教育两字,教育好像是上对下的被动式接受;现在和孩子只能是面对面的平等交流。 【干煸豆角辣椒】 食材:长豆角、青红椒、大蒜仔、豆豉酱; 步骤: 1、青红椒去蒂洗净,用刀背拍扁,再手撕成块; 2、长豆角切成两三寸长,洗净,用刀背轻拍几下,不要拍烂,只要豆角开了口,以便更好入味; 3、大蒜仔切片;备好瓶装豆豉酱或干豆豉; 4、坐锅热油,爆香蒜片,入豆豉酱炒出香味,加入青红椒略煸出辣味,放入豆角,加盐,大火快速翻炒,不喜欢干烧味道的,可沿锅边淋少许水,水遇热锅会立马产生蒸汽;炒至八九成熟,淋一点生抽、老抽,再炒至青红椒、豆角入味、断生,即可起锅装盘。 又到了长豆角上市的大好时光了。 没说的,这是一道下饭菜。 人皆苦炎热,我爱夏日长。 在烟熏火燎的厨房,炮制出一碗这样的辣味菜, 吃得大汗淋漓,真是惬意呢!
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