【啤酒鹌鹑蛋】国庆长假宅在家里的零嘴儿

2014-09-29 19:25 阅读(?)评论(0)
    国庆七天假怎么安排啊?1日在家看全国高速堵车,2日在家看各地景区排队,3日在家看全国酒店涨价,4日在家看游客到处被宰,5日在家看买不到火车票,6日在家看全国高速又堵,7日在家看北上广进不了城。8日正常上班!
    各位亲,国庆准备去哪里啊?去香港不伦不类,去澳门嗜赌难退,去东北季节不对,去海南被迫消费,去青藏缺氧伤肺,去江南冷雨霏霏,去北京堵车崩溃,回老家天天喝醉,去景点门票太贵,去爬山双腿太累,去海边人声鼎沸,去哪里都是受罪,最好还是待在家蒙头大睡。
    国庆旅游十大“看头”:到北京看“城头”;到西安看“坟头”;到上海看“人头”;到苏州看“桥头”;到天津看“码头”;到桂林看“山头”;到南京看“石头”;到河南看“光头”;到海南看“浪头”;到杭州看“丫头”。
    问:国庆怎么安排?答:逛街。问:逛街乱花钱,这是奢靡之风啊,要批判!答:光逛逛不花钱。问:这是形式主义啊,要批判!答:那不逛了,回家睡觉。问:睡觉是享乐主义啊,要批判!答:那这个,你说我该怎么办吧?问:哎呦,你瞅你这态度,妥妥的官僚主义啊!
 
国庆长假,我还是老老实实地宅在家里吧,
做点零嘴儿:啤酒鹌鹑蛋。

 
【啤酒鹌鹑蛋】
食材:鹌鹑蛋、啤酒、老抽、盐;
步骤:
1、鹌鹑蛋冷水入锅,水开后,煮十分钟左右,捞出,立刻浸在冷水里片刻,剥壳;
2、剥好壳的鹌鹑蛋放入电饭煲,加入一瓶啤酒(600毫升),再加少量水,放老抽、盐,水开后,再煮半小时,关火,焖一个晚上,第二天捞出,即可食用;啤酒卤水可以放在冰箱冷冻室,二次利用。
 
这个零嘴儿简单易上手,
煮出来的味儿和超市卖的袋装卤鹌鹑蛋一个样,相当好吃。

 

当然鹌鹑蛋不能多吃,虽然是零嘴儿,但也不能贪嘴啊!


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  最后修改于 2014-09-30 08:50    阅读(?)评论(0)
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