日志正文
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今日正月初三。
白居易当年此日有“闲行”诗:
“黄鹂巷口莺欲语,乌鹊河头冰欲销。
绿浪东西南北水,红栏三百九十桥。
鸳鸯荡漾双双翅,杨柳交加万万条。
借问春风来早晚,只从前日到今朝。”
今年春风来得早,春色已在枝头闹了。
【山楂冰糖饮】
食材:山楂、冰糖、水;
步骤:
1、山楂去蒂洗净,横切对半剖开,用小刀剔出里面的小籽,再横切成薄片;
2、烧开一壶水,保温杯里放入一个山楂的量,三四粒冰糖,注入烧开的水,盖上杯盖,上下晃动几下,密封保温半小时以上,让冰糖融化、山楂充分入味,即可饮用。
这款热饮的口感相当好,酸酸的,甜甜的。 我喝的果茶,如柠檬水、薄荷水等,都是用新鲜的,从不买超市干燥的,我不知道产家是用什么方法脱的水,像柠檬、山楂切片后冻在冰箱冷冻室(薄荷叶也可以冷冻,冷冻后泡水口感一样),要喝时,取几片出来泡着就行了,方便营养又放心。
每逢佳节胖三斤,亲们过年胖了没? 喝几杯山楂冰糖饮,消脂开胃吧。
最后修改于 2014-02-04 09:25
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