碧芝。。淡写流年

    或许行年渐晚，深知在劳碌的世间，能完整实践理想中的美，愈来愈不可得，触目所见多是无法拼凑完全的碎片。再要苦苦怨忿世间不提供，徒然跟自己倒戈而已。想开了，反而有一份随兴的心情，走到哪里，赏到哪里。不问从何而来，不贪求更多，也不思索第一次相逢是否最后一次相别。 ——简桢《落葵》

【山药玫瑰糖水】

食材：铁棍山药、冰糖、干玫瑰花

步骤：

1、带手套给铁棍山药去皮，切成小片，泡在清水中，滴两滴白醋；

2、准备好适量冰糖和干玫瑰花；

3、锅中加适量清水，放入山药，水烧开后，煮15分钟以上（铁棍山药煮久一点好，没有涩味）；

4、放入冰糖和干玫瑰花，再煮五分钟关火；微热后即可饮用。

山药又名淮山，有“神仙之食”的美名；

山药功效：宁心安神，补脾胃，益肺肾；

多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能，因而被称为“食物药”。

此糖水有一股淡淡的玫瑰香味。

（这个方子来自最新一期的《贝太厨房》。

图片中为了拍照好看，另外撒了些干玫瑰花瓣，

实际上干花瓣在水中煮久后，颜色变得很淡了）

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